Форум любителей рыбалки Луганщины
РЫБНЫЕ МЕСТА => Большая вода => Тема начата: AQUARIUS от Февраль 06, 2022, 14:02:27 pm
-
МРАМОРНОЕ МОРЕ (БОСФОРСКИЙ ПРОЛИВ, ЗАЛИВ «ЗОЛОТОЙ РОГ»)
Мраморное море является внутренним морем Турции, расположенным между азиатским и европейским берегом. В тоже время, Мраморное море – это обособленная часть Средиземного моря, которая через пролив Дарданеллы соединяется с Эгейским морем, а через пролив Босфор - с Чёрным морем.
Море называется Мраморным потому, что на одном из его островов – Мармара – когда-то давным-давно добывалибелый мрамор. Но, как и все моря, Мраморное море – синее.
В месте, где начинается Босфор (он же Босфорский пролив) стоит мегаполис Стамбул (он же в прошлом Византий и Константинополь, а по нашим русским летописям – Царь-град). От Босфора в сторону европейского берега, рассекая Стамбул, вклинивается залив Золотой рог. Через этот залив переброшено несколько мостов, один из которых – Галатский мост (назван так, в связи с тем, что построен вблизи Галатской башни).
Всю эту хрень я рассказываю Вам, уважаемые коллеги, с целью ясной ориентации Вас в пространстве, в котором приходилось мне вращаться.
Для пущей важности и наглядности присовокупляю вот эти карты.
Карта локации Мраморного моря
(https://c.radikal.ru/c35/2202/b3/66cb608517e0t.jpg) (http://radikal.ru/fp/yp0wque4o27i5)
Карта локации Босфорского пролива
(https://d.radikal.ru/d14/2202/da/67d9079545c6t.jpg) (http://radikal.ru/fp/xcbxl3z77j3um)
Карта локации Галатского моста
(https://a.radikal.ru/a22/2202/03/82bf44df85a4t.jpg) (http://radikal.ru/fp/xswkqyz8wi92x)
А это аналогичные турецкие карты, но болем детальные.
(https://a.radikal.ru/a31/2202/46/cd8bdc767727t.jpg) (http://radikal.ru/fp/2oy9x0v1svr92)
(https://d.radikal.ru/d05/2202/56/d673002bec4bt.jpg) (http://radikal.ru/fp/1vurib32l4fxa)
-
Чтобы начатая мною тема полностью соответствовала требованию, предъявляемому к разделу Большая вода, кратко охарактеризую Мраморное море.
Во-первых, Мраморное море – это пока ещё весьма рыбное место. Рыбу здесь ловят и жрут все, кому не лень, а именно: тучи чаек, стаи бакланов, косяки дельфинов, табуны рыбаков и стада туристов (последниерыбу только жрут, причём исключительно).
Во-вторых, Мраморное море сравнительно глубокое, средняя глубина составляет около 250 метров, а максимальная – около 1300 метров. Объём моря согласно Большой российской энциклопедии — 3 тыс. км кубических.Протяжённость моря с северо-востока на юго-запад - 280 км, в самой широкой части оно приближается к 80 км.
В-третьих, в Мраморном море два течения. Поверхностное течение, тёплое, менее солёное и тяжёлое, несёт воду со скоростью 0,5 м/с из Чёрного моря. Глубокое течение, холодное, более солёное и тяжёлое, несёт воду со скоростью 0,3 м/с из Эгейского моря.
В-четвёртых, Мраморное море довольно тёплое. Средняя температура поверхностных слоёв воды зимой составляет +9°С, а это значит, что рыбы при такой температуре воды активны, имеют отличный аппетит, а посему – хорошо ловятся.
-
Особо следует коснуться рыбных запасов Мраморного моря.
Я не нашёл в Интернете ясного ответа на вопрос – сколько видов рыб обитает в Мраморном море? Но вполне понятно, что видов много.
Зато мне попалась информация о хищнической эксплуатации турками рыбных ресурсов Мраморного моря – «Популярные виды рыб исчезают из Чёрного и Мраморного морей» https://darg.rybalka.com
И всему этому причиной ПЕРЕЛОВ.
Так, голубой тунец, рыба-меч и атлантическая скумбрия относятся теперь к видам рыб, считающихся коммерчески вымершими на турецкой стороне Мраморного и Чёрного морей.
В целом 17 видов рыб были истреблены, а 17 коммерчески исчезли в Чёрном море Турции, в то время как 19 были истреблены, а 22 коммерчески исчезли в Мраморном море.
В настоящее время стамбульские рыбаки всё ещё с успехом ловят с берега и с лодок ставриду, кефаль, сарагосу, ласкиря, смариду, луфаря, если не считать зеленушек, бычков и собачек. Одним словом – рыбы в Мраморном море ещё осталось дофига.
-
На Мраморном море я был дважды, и оба раза в Стамбуле.
Впервые увидел я Мраморное море унылое и невзрачное в конце января 2020 года из окна отельного номера пасмурным утром… Тогда от этого пейзажа особого восторга я не ощутил.
(https://d.radikal.ru/d41/2202/26/6275bcffffaat.jpg) (http://radikal.ru/fp/doy2r36ev7emj)
Были мы тогда в Стамбуле вместе с женой. Из пяти дней нашего тура, первых два дня были счастливыми, мы разъезжали по экскурсиям, глазели на стамбульские достопримечательности – мечети, дворцы, набережную Босфора и прочее, и вели беспечный туристический образ жизни.
И тогда, в солнечный и тёплый зимний день, Мраморное море выглядело вот как…
(https://c.radikal.ru/c38/2202/df/376b9de378a7t.jpg) (http://radikal.ru/fp/o5gnr07j1zhzc)
(https://d.radikal.ru/d39/2202/d1/258ddb7e4bc6t.jpg) (http://radikal.ru/fp/3rbfxkx3bvvtv)
(https://c.radikal.ru/c10/2202/74/ff8c3676bb7ft.jpg) (http://radikal.ru/fp/cvdrka7pf0tcn)
(https://b.radikal.ru/b18/2202/8b/5569333ea7a9t.jpg) (http://radikal.ru/fp/apsnqux8k9qnp)
А вот как шумит и плещется Мраморное море…
https://radikal.ru/video/zCwaG9xUDZ7
https://radikal.ru/video/4ggV3Hsxc01
-
Вечером второго дня нашего турне с моей женой случилось аналогичное из кинофильма «Бриллиантовая рука». Жена моя разлюбезная поскользнулась в ванной отельного номера, упала, сломала руку, после чего её успешно прооперировали, скрепили поломанные кости металлоконструкциями, наложили гипс, и три дня я просидел возле неё в травматологическом отделении…
В начале двадцатого года
На море я Мраморном был.
Но там приключилась невзгода,
И рыб я тогда не ловил…
Однако, за время моего первого пребывания в городе Стамбуле, шесть раз мне посчастливилось переезжать через Галатский мост, переброшенный через залив Золотой рог - довольно большой аппендикс пролива Босфор. И каждый раз я с белой завистью лицезрел, как на обеих сторонах Галатского моста стояли плотными шеренгами турки-рыбаки с длинными спиннингами и таскали из морской пучины больших и малых рыбей…
-
Второй раз на Мраморном море мы с женой были с 23-го по 29-е января 2022 года, опять-таки в Стамбуле. Кроме посещений мечетей, дворцов, ночной и дневной экскурсий по Босфору, в нашей культурной программе я запланировал обязательное посещение стамбульского океанариума и ловлю рыбы на Галатском мосту.
Отчёт о посещении стамбульского аквариума Флория я излагаю по мере сил и возможностей в теме МОРЯ И РЕКИ В АКВАРИУМАХ.
А вот о пребывании в Стамбуле, на Мраморном море, Босфоре и рыбалке на Галатском мосту я сейчас, не торопясь, обстоятельно и поведаю.
-
Путешествие на Мраморное море началось у нас как нельзя лучше!
За неделю до вылета в Стамбул мы с женой подцепили коронавирус, не смотря на то, что оба мы были вакцинированы по два раза двумя разными вакцинами (Спутник Vi и ASTRAZENECA). Однако результаты ПЦР у нас оказались отрицательными (но это только благодаря вакцинам). При отсутствии лихорадки мы гундосили, кашляли, принимали внутрибулочно антибиотики, и пили противовирусные лекарства. Благодаря международным сертификатам о вакцинации нас пустили на самолёт, а благодаря противокашлевым препаратам нас из самолёта не выгнали. Когда уже все летели над Чёрным морем, в салоне самолёта кашлял, как туберкулёзные телята, целый хор туристов, не боясь, что их высадят.
Прилетели мы в Стамбул затемно, шёл снег с дождём, дул сырой ветер. Никаким дополнительным ковидным ПЦР-тестам нас в аэропорту Стамбула не подвергали. Рассказываю всё это для того, чтобы не было ни малейших сдерживающих факторов у рыбаков-туристов, соскучившихся по рыбным местам, которые после моих сообщений непременно ломонутся на Мраморное море табунами, косяками и стадами.
-
Утро 24-го января 2022 года на Мраморном море было сказочным!
Убедитесь в этом сами, просмотрев видео.
https://radikal.ru/video/T7rHJzhMUNe
Местные аборигены клятвенно уверяли нас, что такая хрень последний раз у них была лет 50 тому назад. Я был в восторге от того, что мне так крупно повезло! И, действительно, в хорошую погоду в Стамбул может прилететь любой дурак. Вы вот постарайтесь припереться в Стамбул, когда снегопад, когда закрывают аэропорты, когда отменяют из-за заносов занятия в стамбульских школах и университетах, и срываются оплаченные экскурсии! Вот где высший шик!
Однако, к обеду снегопад прекратился. Стали порхать зелёные попугаи и орать чайки.
(https://d.radikal.ru/d23/2202/01/c1d55031f6bct.jpg) (http://radikal.ru/fp/a88osdpaud2l2)
(https://a.radikal.ru/a10/2202/de/ea229101265dt.jpg) (http://radikal.ru/fp/kgoftx0pocpi7)
https://radikal.ru/video/5pNKv5Cdntp
-
В этот день мы совершили променаж к Голубой мечети и Собору Святой Софии, которые от нашего отеля были недалеко, примерно, как в Луганске от памятника Шевченко до ресторана Перник.
(https://a.radikal.ru/a00/2202/74/5fa8acbc9b0bt.jpg) (http://radikal.ru/fp/6yp7bbxs0c5cw)
Это вид на промёрзшую Голубую мечеть…
(https://a.radikal.ru/a11/2202/75/929b65d66322t.jpg) (http://radikal.ru/fp/c14qc0hbgnv05)
Это вид на заснеженный собор Ай-Софии…
(https://c.radikal.ru/c36/2202/41/68d75a6538aet.jpg) (http://radikal.ru/fp/rgswyj10c3syv)
Но, когда проглядывало солнце – жизнь играла весёлыми красками…
(https://d.radikal.ru/d09/2202/7c/7ed1844e2a26t.jpg) (http://radikal.ru/fp/84sfragybujws)
Вот такие погоды случаются на брегах Мраморного моря!
-
Нагуляв на променаже аппетит, на ужин мы откушали в отельном ресторане даров Мраморного моря. Блюдаж был в ассортименте, но мы с женой заказали два вот таких блюда.
(https://a.radikal.ru/a16/2202/c1/3a68165b025at.jpg) (http://radikal.ru/fp/cb20hjtg74keh)
Это жаренный крупный ласкирь, рыба типичная для бассейна Средиземного моря, частью которого является и море Мраморное (пардон за повтор!). Рекомендую! Вкусно и без межмышечных косточек! Цена этого блюда 100 турецких лир (7,4 долларов, что по курсу составляет 215 гривен, или 537 рублей).
-
Утром 25-го января 2022 года, была переменная облачность, и сияло солнце!
После осмотра стамбульского аквариума Флория, я изволил полюбоваться январскими видами Мраморного моря.
(https://c.radikal.ru/c09/2202/10/6c292017a3f0t.jpg) (http://radikal.ru/fp/46yj2yuqmhabv)
(https://d.radikal.ru/d25/2202/2a/89f358b49b68t.jpg) (http://radikal.ru/fp/cqnelzbv0abtp)
Замечу, что на фото справа виден один из районов Стамбула (население города до 30 млн).
А также я покормил хлебцем голодных мраморноморских чаек. Процедура эта не сложная, бросил в небо кусочек-другой – и чайки прилетают сами.
(https://d.radikal.ru/d34/2202/8b/dc834a3274d9t.jpg) (http://radikal.ru/fp/rjhkyiq6rgu4q)
https://radikal.ru/video/Kxci2bA9RIm
Согласитесь, что в солнечную погоду любое море - очень красиво!
Продолжение следует...
-
НОЧНОЙ БОСФОР
Первое каботажное плавание по Босфорскому проливу мы совершили ночью. Точнее сказать – совершили вечером, после того, как стемнело. Естественно, что это была платная экскурсия в сопровождении русскоговорящего турка-гида.
И совершили мы морской вояж вот на этом экскурсионном судне…
(https://c.radikal.ru/c17/2202/c8/0352b4450382t.jpg) (http://radikal.ru/fp/vmq3e2t2qkz7y)
Нижняя закрытая палуба судна представляла собой длинный ресторанный зал с тремя рядами уже сервированных столов. Примерно по центру зала была эстрадная площадка, на которой турки из группы увеселения туристов пели турецкие песняки и танцевали турецкие гопаки в своих национальных костюмах. Пока бригада артистов развлекала туристов, последние активно поедали оплаченные ими же угощения. Среди таковых было и рыбное блюдо…
(https://c.radikal.ru/c38/2202/d7/825d096939e2t.jpg) (http://radikal.ru/fp/elft2aegookhl)
Это жаренная дорада – рыба типичная для всего Средиземноморского бассейна. Если не считать плавниковых костей, то можно утверждать, что в дораде, как и в ласкире, межмышечных костей нет.
-
Умяв дораду, я вышел на бак, и стал запечатлевать красоты ночного Босфора.
(https://c.radikal.ru/c23/2202/1d/0ea10394e472t.jpg) (http://radikal.ru/fp/87twl69ewdkmf)
(https://d.radikal.ru/d20/2202/44/de408ead566bt.jpg) (http://radikal.ru/fp/dznevd0odpcza)
(https://a.radikal.ru/a23/2202/f7/95b00da7e929t.jpg) (http://radikal.ru/fp/4sdh4vjvqpudb)
-
И не говорите мне, что это не красиво!
Я Вам не поверю.
(https://b.radikal.ru/b08/2202/fe/52d5d4311b84t.jpg) (http://radikal.ru/fp/3h3ig3a5bxw7m)
А для полноты впечатлений предлагаю посмотреть пару видео о ночном Босфоре…
https://radikal.ru/video/OkZwV3K4uG9
https://radikal.ru/video/5jDCc8TKpeG
-
Относительно ночного каботажа по Босфору и рыбалки хочу заметить следующее. Персонал судна за туристами, выходящими на открытую палубу бака, не наблюдает. И, если прихватить с собой портативный спиннинг и соответствующе оснастить его, то вполне возможно было бы во время плавания и потроллить. Но, увы, всегда умным становишься задним числом. В следующий раз так и сделаю.
-
ДНЕВНОЙ БОСФОР
Это было 26-го января.
День был солнечный, с плюсовой температурой, снег таял, кругом слякоть.
После осмотра Ипподромной площади, Голубой мечети и Софийского собора-мечети, гид нас повёл в султанский дворец Топкапы, в котором снимался фильм «Великолепный век». На территории этого дворца есть пару мест, откуда виден Босфор, и я эти места не пропустил…
(https://d.radikal.ru/d30/2202/43/89ec8bff671ft.jpg) (http://radikal.ru/fp/566bjdd1ladql)
(https://b.radikal.ru/b25/2202/54/86f8d8ca6067t.jpg) (http://radikal.ru/fp/2y4nbsxp2aglb)
Первый мост и есть Галатский.
https://radikal.ru/video/Zn0kHHf2d0B
-
После дворца Топкапы нас повезли к Галатскому мосту, на пристань, посадили на небольшую прогулочную яхту, и повезли катать по дневному Босфору. Жена моя осталась в закрытой кают-компании слушать рассказ гида, а я вышел на бак и стал запечатлевать дневной Босфор.
Первой достопримечательностью был Галатский мост, а котором стамбульские рыбаки ловили рыбу.
(https://b.radikal.ru/b22/2202/b3/fa26a984bbb6t.jpg) (http://radikal.ru/fp/v4u4zc96wx53w)
(https://c.radikal.ru/c17/2202/75/ceaefe015f06t.jpg) (http://radikal.ru/fp/kxj8o1s28njqc)
(https://b.radikal.ru/b41/2202/33/4eb18ba00ecbt.jpg) (http://radikal.ru/fp/cg5gw2r1g9f2x)
Перед тем, как нашему судну проходить под мостом, рыбаки дружно вымотали снасти из воды.
-
БОСФОР ДНЁМ
(https://d.radikal.ru/d30/2202/9c/5d23459740c9t.jpg) (http://radikal.ru/fp/5p5qf7zbmpxzl)
(https://c.radikal.ru/c33/2202/47/985252158e1at.jpg) (http://radikal.ru/fp/djyg03ze6rmn2)
(https://c.radikal.ru/c11/2202/75/2a8a99156750t.jpg) (http://radikal.ru/fp/8dlcznqj8pcjf)
(https://d.radikal.ru/d12/2202/83/8a20326ca953t.jpg) (http://radikal.ru/fp/fqw7uwspvt3jo)
-
(https://b.radikal.ru/b35/2202/fc/8bd195d8eefbt.jpg) (http://radikal.ru/fp/3blcybdkxjasz)
(https://d.radikal.ru/d37/2202/6d/fe41268b632bt.jpg) (http://radikal.ru/fp/9ec76bt8h5qlx)
(https://c.radikal.ru/c39/2202/51/2a141a4d7140t.jpg) (http://radikal.ru/fp/5drlahfwxx04k)
-
(https://b.radikal.ru/b17/2202/65/5162cb675c6dt.jpg) (http://radikal.ru/fp/5vaudgru9i72l)
А это видео о дневном Босфоре…
https://radikal.ru/video/j32EdsxFEXp
https://radikal.ru/video/O1Ej2VoSQoE
https://radikal.ru/video/7CpZBPTOCzN
-
Нагуляв на променаже аппетит, на ужин мы откушали в отельном ресторане даров Мраморного моря. Блюдаж был в ассортименте, но мы с женой заказали два вот таких блюда.
(https://a.radikal.ru/a16/2202/c1/3a68165b025at.jpg) (http://radikal.ru/fp/cb20hjtg74keh)
Это жаренный крупный ласкирь, рыба типичная для бассейна Средиземного моря, частью которого является и море Мраморное (пардон за повтор!). Рекомендую! Вкусно и без межмышечных косточек! Цена этого блюда 100 турецких лир (7,4 долларов, что по курсу составляет 215 гривен, или 537 рублей).
Со всей темы, мне больше всего в душу "врезалось" данное блюдо. Сразу видно вещь стоящая и цена, в сравнении с российскими, довольно привлекательная. Такой нет, одним словом :) Очень жду отчёт о рыбной ловле в этих местах. Если честно, то о Мраморном море не слышал, хотя географию вроде как все учили.
-
beer
-
Рядом с нашим отелем был рыбный ресторанчик.
(https://c.radikal.ru/c39/2202/de/ae83489069eat.jpg) (http://radikal.ru/fp/83mayxe65053f)
Перед ресторанчиком всегда стояла выносная витринка с рыбой, которую в данное время имеет это богоугодное заведение. И я, неоднократно проходя мимо, не ленился поглазеть на эту витринку.
(https://d.radikal.ru/d18/2202/8f/0086d0f08c04t.jpg) (http://radikal.ru/fp/wz0vjt4fgv1wy)
На этом фото Вы, уважаемые коллеги, можете видеть троих дорад и одного лаврака обыкновенного. Дорады мне были уже знакомы, а вот лаврак меня приятно удивил, ибо ранее я никогда эту рыбу не видел. Обыкновенный лаврак (Dicentrarchus labrax) - это хищник, в молодом возрасте ведущий стайный образ жизни, а в половозрелом возрасте – одиночный. Максимальная длина тела лаврака - 1 м, масса - до 12 кг, живёт до 20 лет.
-
На этом фото также дорады и лавраки, но в компании с креветками..
(https://b.radikal.ru/b16/2202/db/85b56b9fdfbet.jpg) (http://radikal.ru/fp/k54nvmi2xglnq)
-
В один из дней на витрине рыбного ресторанчика появился большой красный бычок. Такого бычка мне тоже ранее видеть не доводилось.
(https://c.radikal.ru/c40/2202/42/962912a739c7t.jpg) (http://radikal.ru/fp/rnpi2rs75kgnd)
(https://b.radikal.ru/b36/2202/e0/7e662e13e778t.jpg) (http://radikal.ru/fp/lrw54oan70puv)
-
(https://d.radikal.ru/d16/2202/cb/7b489a6cb5c7t.jpg) (http://radikal.ru/fp/v5bl1oqa5u2b2)
Я не поленился и порылся в интернете. Оказалось, что этот красный бычок – Triglia lucerna. Принадлежит эта рыба к семейству тригловых, среда обитания – Средиземноморский бассейн. Эта Triglia lucerna описывалась следующим образом: рыба с большой головой, на которой находятся костные наросты. Чешуя мелкая, отсутствует на брюхе и груди. Спинные плавники разделены, вдоль их основания проходит ряд костных пластин.Грудные плавники триглы доходят до начала анального плавника. Окраска верхней части розового или красно-коричневого цвета, иногда с тёмными пятнышками. Бока золотистого оттенка, брюхо беловатое. Поверхность грудных плавников голубая или фиолетовая с красно-зелёными пятнами. Спинные плавники обычно розового или бурого цвета. Triglia lucerna – придонная рыба, обычно обитает на континентальном шельфена глубинах от 20 до 300 метров на песчаных, иловых или гравийных грунтах. Длина достигает 75 см, а масса – до 6 килограммов. Длительность жизни – 14 лет. Рацион составляют ракообразные, рыбы и моллюски. Нерестится с декабря по июнь. Промысловый тип рыбы.
-
В один из дней на витрине рыбного ресторанчика мне явился вот такой натюрморт…
(https://b.radikal.ru/b09/2202/d2/a5522b9422det.jpg) (http://radikal.ru/fp/2ol4rbc8uqlty)
Как Вы видите, вверху барабули, внизу – камбала, две триглии, лаврак, дорады. В композицию натюрморта вписались также креветки, устрицы и пара стейков от лососевых.
-
В итоге, мы с женой в рыбном ресторанчике отведали жаренного лаврака…
(https://a.radikal.ru/a01/2202/62/31c1f21a0a7at.jpg) (http://radikal.ru/fp/mumhifd6boh86)
Обстоятельства этого мероприятия были следующими. Вначале нам принесли на подносе рыб с витрины, и мы выбрали, какую именно мы хотим. Рыбу жарили на электрическом гриле, запаха дыма у приготовленного лаврака не было, блюдо было готово минут через 20 максимум. Лаврака разрезали на две части вдоль хребта, при нас из жаренного лаврака удалили спинной плавник. Как и дорада с ласкирём, лаврак межмышечных мелких косточек не имел. Лаврак тоже вкусный. Рекомендую.
-
Конечно же, я планировал половить в Стамбуле рыбу. Для этого я с собою привёз свой походный телескопический спиннинг Калипсо (длина 1,8 м, тест 10-30 г), с катушкой EKUSIMA 4000 vi и шнуром 0,12 мм зелёного цвета. Из приманок прихватил коробочку с силиконом, чебурашками и офсетникамидля микро- и миди-джига, коробочку с блёснами колебалками и вращалками, три набора дорожек с пятью крючками на каждой, а также захватил коробочку с фурнитурой (крючки, грузила, вертлюжки, карабины). Наживку планировал прикупить на месте.
При перевозке рыбацких снастей в багаже, ни в аэропорту вылета, ни на турецкой стороне проблем не возникало.
-
Уже за эту поездку нас четырежды перевозили через Галатский мост, на котором и днём и поздно вечером толпились рыбаки. Естественно, что днём их было значительно больше. И каждый раз я с интересом глазел на мост и на турков с удилищами.
И вот, 28-го января, после очередной экскурсии, после обеда, мы с женой решили отправиться на рыбалку к Галатскому мосту. Снасти были при мне. К Галатскому мосту решили идти пешком, по улице вдоль трамвайного пути, ибо согласно карте мост был недалеко, и по моим расчётам мы должны были туда притопать за полчаса. Ну мы и пошли. Только в противоположную сторону... Увы, обмишулился. Пройдя длиннющих пять-шесть остановок и порядком притомившись, я ясно почувствовал, что рыбу ловить мне уже не хочется. И таким же макаром мы потопали назад в отель. В целом, мы туда и обратно отмахали около 12-ти километров. Я злился, ноги гудели, но от усталости спалось отлично. Единственное, чем я себя утешал, так это пасмурной погодой во время неудавшейся рыбалки, мне очень казалось, что по такой погоде клёва не было.
Об этом приключении я поведал в качестве предосторожности и назидания, Стамбул – город огроменный, потерять ориентацию здесь – раз плюнуть, что со мной и приключилось.
-
Утро 29-го января 2022 года было солнечным и маловетреным.Значительно поумнев к этому утру, я заказал такси, и мы с женой поехали к Галатскому мосту на рыбалку. Стоимость такси от отеля до моста составила 30 турецких лир – услуга дешевле грязи (для примера, пачка турецких сигарет стоит 40-50 лир).
Ехали мы вдоль набережной, на солнце море было синим, небо голубым, настроение – радужным.
(https://d.radikal.ru/d33/2202/a6/b7dc137a8f23t.jpg) (http://radikal.ru/fp/14t2ggbiio7z2)
Видео об утреннем Мраморном море…
https://radikal.ru/video/3spJhfqx85w
-
И вот он - желанный Галатский мост!
(https://b.radikal.ru/b22/2202/2a/16835209b72ct.jpg) (http://radikal.ru/fp/xm79s4m6hqnlg)
На фото он слева. На противоположном берегу в небо торчит, как не буду говорить что, Галатская башня.
Обратите внимание на птиц в воде. Чёрные – это бакланы, они ныряют и ловят рыб под водой. Сизые – чайки, они охотятся на мелюзгу у поверхности воды.
В целом, присутствие птиц – это признак, что рыбы здесь валом.
-
О Галатском мосте могу поведать следующее.
Назван мост по аналогии с Галатской башней.
Галатский мост - разводной мост через бухту Золотой Рог. Расположен в Стамбуле напротив Новой мечети.Мост представляет собой двухэтажную конструкцию, на первом этаже которой расположена прогулочная зона и рестораны, а на втором этаже осуществляется автомобильное и трамвайное движение. Длина моста 484 м, ширина - 42 м, центральная часть моста длиной 80 м - разводная.Галатский мост, соединяет северную и южную части европейского Стамбула, и относится к самым известным его достопримечательностям.
С Галатского моста открываются живописные виды на Стамбул и Босфор.
(https://b.radikal.ru/b00/2202/5c/ba357129e6fbt.jpg) (http://radikal.ru/fp/fb4w5r4zatody)
Вверху видна мечеть Сулеймания, где погребена Роксолана.
(https://d.radikal.ru/d32/2202/e4/96d873c3995at.jpg) (http://radikal.ru/fp/bx6kkeo6f1b95)
Слева от Галатского моста есть ещё один мост через бухту Золотой Рог.
(https://a.radikal.ru/a22/2202/69/f716a7833950t.jpg) (http://radikal.ru/fp/tj23gntn6x864)
Северный берег европейской части Стамбула.
-
На тротуарах обеих сторон Галатского моста, круглый год толпятся рыбаки, которые ловят и тут же продают свежую рыбу в рыбные рестораны первого яруса моста.Рыбаки стоят на Галатском мосту в любую погоду.
Я сознательно двинулся на тротуар левой стороны Галатского моста, чтобы солнце хорошо освещало то, что я буду фоткать. На правой стороне контровый свет мне бы только мешал. Вначале я решил всё на мосту осмотреть, пофоткать, а уж потом половить рыбку.
Вот они – стамбульские рыбаки…
(https://d.radikal.ru/d03/2202/17/f0271248c1d2t.jpg) (http://radikal.ru/fp/uuctv2ynqh4c8)
(https://d.radikal.ru/d06/2202/61/116a4ac8578at.jpg) (http://radikal.ru/fp/f5s3vdvs8zkrm)
(https://a.radikal.ru/a15/2202/a8/a7108417f614t.jpg) (http://radikal.ru/fp/exxjf1v2op0oc)
-
В общем и целом, стамбульские рыбаки – народ дружелюбный. Ни один из них мне не отказал в просьбе посмотреть их улов, взять рыбу в руки и её сфоткать. Разрешали сфоткать и себя, а также моим телефоном фоткали нас с женой по нашей просьбе. Вы спросите меня, как я с ними общался? Отвечаю: одним я показывал на телефоне скриншот с просьбой на турецком языке разрешить мне посмотреть и сфотографировать их рыбу (такие скриншоты я заранее подготовил накануне вечером, при помощи русско-терецкого переводчика в Гугле), другим для понимания было достаточно сказать ключевое слово – «фото» и ткнуть телефономв сторону ведра с рыбой, с одним рыбаком я общался на английском (расспрашивал его о снасти, о наживке). Но всякий раз я всех благодарил по-турецки – ЭШЕКЮР ЭДЕРИМ! – СПАСИБО! (это единственная турецкая фраза, которую я знал).
(https://d.radikal.ru/d41/2202/c4/8601a382c6a0t.jpg) (http://radikal.ru/fp/j73s99h7tn6mt)
(https://b.radikal.ru/b43/2202/f2/9fd319ff05cft.jpg) (http://radikal.ru/fp/6ssjrxvxpkntx)
(https://a.radikal.ru/a25/2202/b2/42a76b7323c6t.jpg) (http://radikal.ru/fp/sqgnzib2tbp4j)
С этим рыбаком я общался на английском.
-
Пройдя левую сторону Галатского моста вперёд и назад, я в общих чертах уяснил стратегию и тактику локации рыбаков на мосту.
Стратегия заключалась в том, чтобы занять самые перспективные места ближе к центру моста, где наибольшие глубины, а, следовательно, и больше рыбы. И занимают эти перспективные места ещё с ночи. Рыбаки, прибежавшие на мост среди ночи, чётко выделялись, на них были одеты длиннополые плащи или дождевики – январский ветер на Босфоре не очень ласков. Те рыбаки, которые прибыли на мост, когда уже сияло солнышко, одеты были по сезону, и если бы не их удочки, то от обычных прохожих их отличить было бы не возможно.
-
Такая стратегия вполне разумна, поскольку рыбаков в 30-ти миллионном Стамбуле тьма, а в разводящейся части моста ловля рыбы строго запрещена, там к мостовой ограде прикреплено вот это оповещение….
(https://d.radikal.ru/d34/2202/19/9e0e6d45a886t.jpg) (http://radikal.ru/fp/njb4r0uofpqe8)
В дословном переводе с турецкого: BU ALANDA BALIK TUTMAK YASAKTIR – ЭТО МЕСТО РЫБА ЛОВИТЬ ЗАПРЕТ.
-
Тактика стамбульских рыбаков на Галатском мосту заключалась в том, чтобы в перспективном месте поставить не менее 3-х удочек, отсекая тем самым конкурентов с обеих сторон. Так поступали, как я понял, самые матёрые рыбаки-профессионалы, продающие рыбу в рыбные ресторанчики нижнего яруса Галатского моста. У них, на момент моего прихода на мост, уже было наловлено по одному-два ведра рыбы. А те рыбаки, которые ютились на мосту поближе к берегам, зачастую ловили на одно удилище, и пойманной рыбы у них было только на обед коту.
-
Теперь небольшой обзор снастей…
(https://d.radikal.ru/d43/2202/19/636fb1e2ae48t.jpg) (http://radikal.ru/fp/dpj5q456rnvqy)
Как видно из моих снимков, стамбульские рыбаки используют балонские удилища преимущественно длиною 4-5 метров. Такая длина предпочтительна, если удилище ставить комелем на тротуар, а бланком опереться на ограду моста, что часть рыбаков и делала. Кроме того, с длинным удилищем манипуляции во время ловли наиболее оптимальны, я имею в виду качелеобразные движения удилищем вверх-вниз, которые производят рыбаки.
https://radikal.ru/video/Xu3ef14Wmc1
-
Удилища у стамбульцев были оснащены безинерционными катушками (мясорубками) соответствующими типу 5000 или около того. Точно сказать не могу, потому что в ажиотаже упустил этот момент из виду, как и толщину шнуров на шпулях катушек. Но по приводимым мною снимкам острый глаз наших форумчан, безусловно, с аптечной точностью определит все параметры и катушек, и шнуров. Кастинговых катушек я ни у кого не заприметил.
(https://d.radikal.ru/d19/2202/48/5fe311107199t.jpg) (http://radikal.ru/fp/vksfoll7o0vmp)
(https://d.radikal.ru/d33/2202/ad/d409b372f031t.jpg) (http://radikal.ru/fp/dbt57e9p91m0a)
-
Ловящая часть всей снасти представляла собой «дорожку» с 5-10 крючками. У одного рыбака, пока тот снимал выловленную рыбу и насаживал наживку, я лично насчитал 10 крючков. Чтобы не вводить Вас, коллеги, в заблуждение насчёт номера крючков, привожу их фото, Вы уж сами определите их номер.
(https://b.radikal.ru/b19/2202/fd/d361cf6f9337t.jpg) (http://radikal.ru/fp/g9yuon99o7d5k)
Как видите, крючок дополнительно оснащён бородкой, поэтому рыбу можно ловить и без наживки.
Мне встретилась здесь оснастка и с более крупными крючками, но я её не сфоткал…
-
Отдельные рыбаки на крючки насаживали кусочки мелких рыбёшек – анчоусов.
(https://b.radikal.ru/b34/2202/02/fe380be3fd0ft.jpg) (http://radikal.ru/fp/nb20ztg99cc55)
Так стамбульцы насаживают наживку на крючок…..
(https://a.radikal.ru/a13/2202/b0/e29bd0039f5et.jpg) (http://radikal.ru/fp/sfekgn57euwum)
(https://b.radikal.ru/b27/2202/b2/5422f3dd95e8t.jpg) (http://radikal.ru/fp/e8eb04daoy228)
-
Нижний конец «дорожки» оканчивался грузилом. Мне на глаза чаще всего попадились грузила весом до 100 граммов. Вот такие…
(https://d.radikal.ru/d13/2202/8b/7cb2c46af0f7t.jpg) (http://radikal.ru/fp/5qh9rl2l7u0hj)
-
Для надёжной фиксации удилища на мостовой ограде, стамбульские рыбаки широко используют вот такие удилищедержатели…
(https://a.radikal.ru/a28/2202/7b/c024038ac166t.jpg) (http://radikal.ru/fp/8e5ulh7wsraql)
Это приспособление устанавливается на поручень ограды приматывается к ней толстым шнуром.
Удилище укладывается в этот удилищедержатель вот таким образом…
(https://b.radikal.ru/b40/2202/65/b978359d2418t.jpg) (http://radikal.ru/fp/3okkje48z9duu)
Попадался мне на глаза и вариант укладки,когда в треугольную прорезь горизонтальной планки заводится ножка катушкодержателя (при этом сама катушка оказывается под горизонтальной планкой удилищедержателя). При постановке комеля удилища на тротуар, бланк также можно поместить в треугольную прорезь вертикальной планки удилищедержателя (так поступали лишь некоторые рыбаки).
Однако, использование данного приспособления не является обязательным.
-
На Галатском мосту можно приобрести отдельные элементы оснастки – грузила, крючки, «дорожки».
(https://a.radikal.ru/a18/2202/f8/94ab67461dd4t.jpg) (http://radikal.ru/fp/isquu3jnvzhle)
(https://d.radikal.ru/d30/2202/b2/7d01d4a5bfd0t.jpg) (http://radikal.ru/fp/96q9dtq5lzq3w)
Как можно видеть, свинцовые грузила в ассортименте, 75, 100 граммов – самые востребованные для данного места и вида ловли.
А до этого, я был наслышан от одного нашего русскоговорящего гида, что на Галатском мосту можно купить также наживку, и взять в аренду удилище за определённую плату. Но будучи на Галатском мосту насчёт цены аренды я поинтересоваться забыл, о чём сейчас сожалею.
Продолжение следует...
-
Теперь о рыбе, которую ловят стамбульцы на Галатском мосту из залива Золотой Рог…
Самый крайний рыбак, ловивший на мосту, позволил мне пофоткать его небольшой улов. Этот молодой стамбулец, по-видимому, пришел на мост не так давно, и в его ведёрке рыб было мало. Но среди нескольких ставридок было два красных бычка-петуха. Один из них был пойман давненько, и уже был не жилец, он побледнел, став розовым, и лежал на дне ведра не двигаясь. А второй бычок ещё был очень бойким, с яркой красновато-кирпичной окраской, видать попался совсем недавно. В компании бычков было штук шесть ставридок, как свежевыловленных, так и окочурившихся.
(https://d.radikal.ru/d14/2202/7c/a71a25f41e6at.jpg) (http://radikal.ru/fp/z2fyjts8z86in)
(https://a.radikal.ru/a28/2202/f6/f6889c3ac4fct.jpg) (http://radikal.ru/fp/iqkdzx5yn01la)
Видео об улове…
https://radikal.ru/video/sKRjKQzX4if
-
У рыбаков, которые стояли дальше от начала моста, и которые рыбачили с самой зорьки - пойманной рыбы было значительно больше. И эта рыба была преимущественно мелкая ставрида, до 10-12 см.
(https://b.radikal.ru/b12/2202/68/20bcc06eae3ft.jpg) (http://radikal.ru/fp/0rmcomony5gzs)
(https://b.radikal.ru/b02/2202/2e/2acc74d9c85et.jpg) (http://radikal.ru/fp/kj5fn7ji85g31)
Моя ладонь в поперечнике 9 см, размер ставриды прикинуть не сложно.
-
Потом я наблюдал, как пожилой турок извлекал из пучины снасть с пойманными ставридками. Их было штук 6, все они позарились на голый крючок с небольшим количеством синтетических ниток. Аналогичную снасть у нас на Чёрном море называют «самодур».
https://radikal.ru/video/sd3Jb2NzjJa
Отдельные моменты снятия с крючка пойманной рыбы…
(https://a.radikal.ru/a08/2202/56/51f1264296d0t.jpg) (http://radikal.ru/fp/92sri5vnzm082)
(https://d.radikal.ru/d10/2202/f4/e82fc0be923ct.jpg) (http://radikal.ru/fp/hcuem3w6kgm3i)
-
У другого рыбака на вымотанной снасти трепыхалось штуки четыре ставридки. Одна из них забагрилась, что случается нередко не только со ставридой.
https://radikal.ru/video/iCGVMVZCO7S
(https://b.radikal.ru/b07/2202/45/4653892991b7t.jpg) (http://radikal.ru/fp/xtrmi7pafqekw)
(https://b.radikal.ru/b31/2202/88/553cddf3f87at.jpg) (http://radikal.ru/fp/jskkw99uqveam)
-
Теперь о рыбе, которую ловят стамбульцы на Галатском мосту из залива Золотой Рог…
Самый крайний рыбак, ловивший на мосту, позволил мне пофоткать его небольшой улов. Этот молодой стамбулец, по-видимому, пришел на мост не так давно, и в его ведёрке рыб было мало. Но среди нескольких ставридок было два красных бычка-петуха. Один из них был пойман давненько, и уже был не жилец, он побледнел, став розовым, и лежал на дне ведра не двигаясь. А второй бычок ещё был очень бойким, с яркой красновато-кирпичной окраской, видать попался совсем недавно. В компании бычков было штук шесть ставридок, как свежевыловленных, так и окочурившихся.
(https://d.radikal.ru/d14/2202/7c/a71a25f41e6at.jpg) (http://radikal.ru/fp/z2fyjts8z86in)
(https://a.radikal.ru/a28/2202/f6/f6889c3ac4fct.jpg) (http://radikal.ru/fp/iqkdzx5yn01la)
Видео об улове…
https://radikal.ru/video/sKRjKQzX4if
Бычки конечно вызвали интерес. Я бы, скорее всего, отпустил бы их, жалко. В Чёрном море не попадались мне такие, а вот ставрида похоже везде есть) Ловить её не сложно и увлекательно. А свежепойманная и обжаренная ставридка- вкусная вещь. ok На это лето планирую провести опыт по вялению её на открытом балконе, что-то типа "жёлтого полосатика".
-
Насчёт бычков-петухов полностью с Вами согласен, Инженер. Также полагаю, что и размер ставриды не является допустимым до вылова. Бычок-петух – Triglia lucerna, может вырасти до 75 см и набрать массу до 6 кг. А обычная длина взрослой ставриды может достигать 40-50 см, а весить она может 270-400 г, в Чёрном море ставрида может нагулять вес 1 кг и больше (до 2,5-2,8 кг).
Наверняка существуют турецкие нормативы относительно размера бычков-петухов и ставриды, разрешённых для вылова. Но у рыбаков, к сожалению, есть добрая традиция - нарушать правила.
-
Бычка-петуха – Triglia lucerna, я увидел ещё у одного стамбульского рыбака. Он разрешил мне пофоткать бычка. Последний был свежее выловленным, он бойко плавал в ёмкости с водой, старался вырываться из руки и расправлял плавники.
(https://a.radikal.ru/a29/2202/1e/54d2285f5908t.jpg) (http://radikal.ru/fp/2hwgwgqok5cei)
(https://b.radikal.ru/b01/2202/e3/f3dfa394ec2ct.jpg) (http://radikal.ru/fp/rtuor5m4n8jyt)
(https://d.radikal.ru/d09/2202/ae/295b8b91f16ft.jpg) (http://radikal.ru/fp/4yorlhnbm0mp8)
-
Такого бычка я бы с удовольствием подержал в аквариуме.
(https://d.radikal.ru/d26/2202/88/dc22883ee293t.jpg) (http://radikal.ru/fp/kpg2rgeegktk4)
(https://b.radikal.ru/b02/2202/4b/4e3ddb194c7bt.jpg) (http://radikal.ru/fp/173j459ngyadi)
-
Мелкой ставриды стамбульцы вылавливают на мосту довольно много. У тех, кто ловил с самой зари, рыбы было уже прилично, по ведру, а то и по два ведра.
(https://a.radikal.ru/a19/2202/31/9a6d3d800389t.jpg) (http://radikal.ru/fp/csowumhak0vuz)
(https://a.radikal.ru/a04/2202/17/f42a82fc8fe7t.jpg) (http://radikal.ru/fp/k5si2l30lhelk)
-
Те, кто любил поспать, наловили меньше. Новпереди был ещё целый день…
(https://a.radikal.ru/a27/2202/e8/5b2d2c3fab70t.jpg) (http://radikal.ru/fp/4se2m0lwqp1gk)
(https://d.radikal.ru/d41/2202/11/ff56f71c2a74t.jpg) (http://radikal.ru/fp/di25lpau91umq)
(https://d.radikal.ru/d03/2202/cf/9903721504e8t.jpg) (http://radikal.ru/fp/ahji6y27r01tm)
-
Самая большая ставрида, которую я увидел на Галатском мосту, была длиной около 20 см и весом, наверное, около 100-140 граммов.
(https://d.radikal.ru/d21/2202/08/c9f525d2397ft.jpg) (http://radikal.ru/fp/su5k3k0xuvzko)
Продолжение следует...