Автор Тема: Не рыбой единой  (Прочитано 37065 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн AVK

  • Мафия
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 3678
  • Пол: Мужской
  • Червяка мутило от слов "рыболов-спортсмен"
Re: Не рыбой единой
« Ответ #30 : Декабрь 19, 2008, 00:55:46 am »
ломтик ржаного хлебушка, отрезаем тонко, но не очень.
ломтик хлебушка мажем маслицем сливочным, не тонко, но и лишнего не мажем.
тонко, тонко... так чтоб просвечивалось нарезаем филе лосося (форели, горбуши... да хоть салаки кусочек!) .
укладываем ломтик филе на ломтик ржаного хлебушка, мазаного маслицем сливочным не тонко, но и без излишеств.
наливаем рюмочку. не большую, но и не наперсток, так чтоб на глоток, но глоток на полный...

блин... фидеристы АВК топили, не утопили... Змей АВК ножем резал, не зарезал... а тут слюной захлебнулся!!! :)
« Последнее редактирование: Декабрь 19, 2008, 00:57:17 am от AVK »

Оффлайн pooh

  • ЛУГАНСКИЙ КЛУБ РЫБАКОВ
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 1434
Re: Не рыбой единой
« Ответ #31 : Декабрь 19, 2008, 09:02:37 am »
слюну сглотнул )

Оффлайн Tanais

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 451
  • Пол: Мужской
Re: Не рыбой единой
« Ответ #32 : Апрель 05, 2009, 13:38:31 pm »
Как приготовить волосатую сосиську )))

Берем сосиску и пачку спагетти. Протыкаем сосиску 30-40 спагеттинами и аккуратно помещаем в кастрюлю с кипящей водой. Варим до готовности:



Стырил тут  :D

http://nextlesson.livejournal.com/27053.html




Форум любителей рыбалки Луганщины

Re: Не рыбой единой
« Ответ #32 : Апрель 05, 2009, 13:38:31 pm »

Оффлайн Tanais

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 451
  • Пол: Мужской
Re: Не рыбой единой
« Ответ #33 : Апрель 23, 2009, 19:18:42 pm »
Людям с слабым психоблоком не смотреть!

http://scribbler.ru/community/blog/61/showRecord/551

super_alex

  • Гость
Re: Не рыбой единой
« Ответ #34 : Апрель 23, 2009, 21:47:35 pm »
 :)) блин ,ну Саня насмешил на ночь глядя, шедевры кулинарии в натуре  :D  ok

Оффлайн Tanais

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 451
  • Пол: Мужской
Re: Не рыбой единой
« Ответ #35 : Апрель 23, 2009, 21:53:09 pm »
Лично мне понравилось "освенцим" и "освенцим 2" ....креативненько так  %))

Оффлайн Юрик

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 479
  • Пол: Мужской
Re: Не рыбой единой
« Ответ #36 : Апрель 24, 2009, 04:21:18 am »
Людям с слабым психоблоком не смотреть!

http://scribbler.ru/community/blog/61/showRecord/551
Я посмеялся от души.Некоторые блюда неплохие и наверное вкусные,Местами даже не понял,"где смеятся".Прет от хода мыслей автора"курицы в бикини". А глядя на другие,пришла в моцк храза: Кому-то дано превращать воду в вино,а кому-то воздух в углекислый газ и пищу в г@вно...
 :D :D :D
Танаис а за волосатую сосиську отдельный сенкс!!! :PКоматоз уматофый.Даже пришла мысль о волосатой картошке в мундире!!! :))

Оффлайн pooh

  • ЛУГАНСКИЙ КЛУБ РЫБАКОВ
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 1434
Re: Не рыбой единой
« Ответ #37 : Апрель 24, 2009, 10:17:33 am »
Людям с слабым психоблоком не смотреть!
http://scribbler.ru/community/blog/61/showRecord/551

Убит наповал

Оффлайн Tanais

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 451
  • Пол: Мужской
Re: Не рыбой единой
« Ответ #38 : Апрель 24, 2009, 11:18:27 am »
Коматоз уматофый.Даже пришла мысль о волосатой картошке в мундире!!! :))
Один знакомый приготовил такую сосиську...жена жрать отказалась  :D

Оффлайн Дочь Гоши

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3698
  • Пол: Мужской
Re: Не рыбой единой
« Ответ #39 : Апрель 24, 2009, 13:01:50 pm »
...Один знакомый приготовил такую сосиську...жена жрать отказалась  :D
Чуть не сказал что по этому поводу думаю :D

Оффлайн Юрик

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 479
  • Пол: Мужской
Re: Не рыбой единой
« Ответ #40 : Апрель 24, 2009, 22:12:20 pm »
...Один знакомый приготовил такую сосиську...жена жрать отказалась  :D
Чуть не сказал что по этому поводу думаю :D
На 99,9процентов уверен,что знаю,что ты чуть не сказал!!! :)) :)) :))

Оффлайн Tanais

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 451
  • Пол: Мужской
Re: Не рыбой единой
« Ответ #41 : Май 02, 2009, 15:08:47 pm »
Я фигею, не мог не поделиться.. :)
- ВКУСНОТИЩА-А!!!
- А ты едал ?
- Не ! Не едал ! Но мой дед видал, как барин едал !!! 8)

"В книге кулинарных легенд Мунид Закиров пишет:
Потемкин любил, например, гусиную печенку, которую длительное время вымачивал в меду и молоке. Но более всего князю нравилась приготовленная изысканнейшим образом свинная печенка. Свинью кормили грецкими орехами и винными ягодами, а перед забоем допьяна поили отменным вином так, чтобы печень достигла больших размеров. Жаловал князь не только печенку, но и мясо "пьяной свиньи".
Готовилось оно так: внутренности удаляли через горло, тушу промывали вином, фаршировали сосисками и колбасами, сдобренными пикантным соусом, после чего одну половину свинной туши обмазывали толстым слоем теста, замешанного на вине и масле, и тушу жарили. Когда все было готово, та часть, что скрывалась под тестом, оказывалась как бы сваренной, а другая - поджаривалась. Этот способ приготовления свиной туши был заимствован русскими поварами у римлян и носил название "Троянский конь"."

Оффлайн Юрик

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 479
  • Пол: Мужской
Re: Не рыбой единой
« Ответ #42 : Май 06, 2009, 09:03:09 am »
Нашел дома кулинарию ,1901 года рецепты.Одной cчуки гдето 20 рецептов.Во!Оцените такой шедеффр,просто издиятельство!
Сосиски изъ щуки
5 фунтовую щуку очистить отъ кожи и костей,вымыть,мелко истолочь,положить1/2 ложки соли,1/2чайной ложки толчоного перцу,мускатнаго цвъту,1/2 фунту растопленнаго масла,3 яйца,1,2 стакана сливокъ,1/2горсти изрубленныхъ шарлотокъ и мякишъ 1 франц.булки,намоченной въ 1/2стак.воды или молока и невыжатой,набить тонкiя кишки,сварить слегка въ водъ и обжарить на сковородъ въ маслъ.


« Последнее редактирование: Май 06, 2009, 09:07:56 am от Юрик »

Оффлайн Дочь Гоши

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3698
  • Пол: Мужской
Re: Не рыбой единой
« Ответ #43 : Май 06, 2009, 09:06:26 am »
 ok Это раритет достойный сканирования!

Оффлайн Dimon

  • LFRS
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 1696
  • Пол: Мужской
  • Клуб бормотологов
Re: Не рыбой единой
« Ответ #44 : Май 06, 2009, 11:00:55 am »
Круто!!! Так а книга реально 1901го года или перепечатка? Прикольно такие рецепты читать. А качественней фотки текста не получаются? Интересно еще рецептиков почитать.

Форум любителей рыбалки Луганщины

Re: Не рыбой единой
« Ответ #44 : Май 06, 2009, 11:00:55 am »