Женя, привет!
Здравствуйте.

На эту тему можно очень долго дискутировать. Возможно было бы лучше в отдельной ветке. Ато у нас всё всегда в перемешку, и люди и кони. Так-как объём темы очень большой могу дать небольшие рекомендации со своей колокольни не претендуя на истину.
Основная задача, которую должна выполнять оснастка, это подача насадки и засечка рыбы. Поэтому максимум внимания нужно уделять структуре дна и видовому составу рыбы, которую вы ловите, т.к. способы питания у рыб разные и зависят не только от вида самой рыбы, но и от нахождения её в ярусе.
Применение оснасток относительно структуры дна:
1) При ловле на щедящем дне можно использовать любые оснастки.
2) Если ловля происходит точно под бровой - сразу исключаем Петлю Гарднера. После подсечки кормушка часто цепляется за брову.
3) При наличии больших колоний ракушки предпочтительнее будут оснастки с отводом поводка выше кормушки, чтобы максимально уберечь поводок от среза: Петля Гарднера, несеметричная петля или спортивный патерностер.
4) Ловля на грубом каменистом дне подразумевает использование только петлевых оснасток. Так-как именно петлевые оснастки максимально хорошо снимают кормушку с дна. Особенно это необходимо когда кормушка лежит между камней.
Применение оснасток относительно подачи наживки:
1) Если ловите рыбу, которая находится в верхнем ярусе, предпочтительней будут оснастки с отводом поводка выше кормушки. Причём плечо отвода можно сознательно увеличивать, чтобы максимально удержать наживку в верхнем ярусе за счёт увеличения времени падения.
2) Ловля рыбы со дна предполагает использование оснасток, которые максимально быстро опустят поводок с наживкой на дно.
Но это только общие рекомендации.