Грибы

[boychook (Роман)]

мы вчера уезжали в 15,00 так народу в лесу была тьма, а навстречу машины вообще колонной шли.....

[Romann]

Не помню такого года, один час ведро белых + подосиновики. 

[gosha]

за станицу или за счастье,

Не.За Счастье наверное не стоит=грибы то есть но ток маслята,сыроеги да какие то зонтики...Наши грибники (не такие как я)ездят в сторону трёхизбенки.А кто совсем не ленивый и хочет грибы круглый год есть едут в Россию на 122 км.

[boychook (Роман)]

А кто совсем не ленивый и хочет грибы круглый год есть едут в Россию на 122 км

у товарища отец живет в Дубах(это через мост в Югаговке) заготавливает в промышленных масштабах семь видов грибов, и солит и морозит, потом зимой продажа, бизнес идет не плохо........

[gosha]

Да у меня тоже тётка там живет.Пока паровоз не отменили,туда грибников с Луганска и Алчевска ехало очень много.Теперь да.Только через Югановку.Но иногда погранцы украинские,умничать начинают.

[Romann]

погранцы украинские,умничать начинают

  В этом году грибов местных хватит всем даже ленивым. Для примера –  у нас на Макаровском базаре ведро маслят стоит 20гр. , белые 1кг. – 35гр….

[Вован.]

  В этом году грибов местных хватит всем даже ленивым. Для примера –  у нас на Макаровском базаре ведро маслят стоит 20гр. , белые 1кг. – 35гр….

Где и вёдрами по 60 белые толкают.Грибов валом

[alik40]

вставлю и я пять копеек.
в эту субботу жену поднял в 4:00 в 5:20 автобус на Н.Кондрашевку.
от конечной остановки в сторону Малинового и двинулись.
В лесу конечно копано-перекопано 
ну нафига так рыть!? не понимаю! как будто гра@лями скородили
так кабаны не роют как некоторые х.з. как их назвать, порушено все что можно, грибницы, мох, и т.д. и т.п.

Но тем не менее... кто ищет, то обрящет: зашли поглубже - насобирали 4 ведра маслят +пакет (маслята старались брать только небольшие, "лапти" брать не интересно)
и пакет "белых".
дома конечно замаялись, замариновали 21поллитровую банку, а "Белые" сушатся (мммм как пахнет в доме)

Сегодня не выдержали - поехали туда снова.... но только за "Белыми" и двинулись в направлении песчаного карьера, там сосна "постарше",
хоть ее уже там и вырубили порядочно, но еще есть.
Довольно быстро насобирали два ведра "Белых" +пакет. Особо крупных небыло, да и не нужны они нам, считаю лучшими грибами - небольшие - молодые.
Мимо маслят, которых море там, ходили с гордо поднятым носом и отворачивались 
Неспешно вернулись на автостанцию, спокойненько без давки уехали в 13:30 домой.

Хоть "кабаны" есть везде, роют они грандиозно, как огород копают - но бестолково,
по копаному ходишь и нормально собираешь. Ну...если умеешь конечно

[Рыбачеk]

вставлю и я пять копеек.
в эту субботу жену поднял в 4:00 в 5:20 автобус на Н.Кондрашевку.
от конечной остановки в сторону Малинового и двинулись.
В лесу конечно копано-перекопано 
ну нафига так рыть!? не понимаю! как будто гра@лями скородили
так кабаны не роют как некоторые х.з. как их назвать, порушено все что можно, грибницы, мох, и т.д. и т.п.

Но тем не менее... кто ищет, то обрящет: зашли поглубже - насобирали 4 ведра маслят +пакет (маслята старались брать только небольшие, "лапти" брать не интересно)
и пакет "белых".
дома конечно замаялись, замариновали 21поллитровую банку, а "Белые" сушатся (мммм как пахнет в доме)

Сегодня не выдержали - поехали туда снова.... но только за "Белыми" и двинулись в направлении песчаного карьера, там сосна "постарше",
хоть ее уже там и вырубили порядочно, но еще есть.
Довольно быстро насобирали два ведра "Белых" +пакет. Особо крупных небыло, да и не нужны они нам, считаю лучшими грибами - небольшие - молодые.
Мимо маслят, которых море там, ходили с гордо поднятым носом и отворачивались 
Неспешно вернулись на автостанцию, спокойненько без давки уехали в 13:30 домой.

Хоть "кабаны" есть везде, роют они грандиозно, как огород копают - но бестолково,
по копаному ходишь и нормально собираешь. Ну...если умеешь конечно

А что это за грибы на фото? Белые?

[alik40]

Да, их подвид - Белый Боровик (как-то так)

с низу губка, а не пластины  
ножка бывает грушевидной формы и гораздо большего размера чем шляпка, только уходит в "глубину".
многие по незнанию срезают и больше чем по пол ножки в земле остается 

[diokc]

И я сегодня после работы за грибами с женой поехал.Только зашли в лес дождь как линул,за 15 минут промокли, решили ехать домой.На обратном пути заехали на базар в Макарово,взял 10кг белого гриба по 15 гр.Такой цены за белый гриб непомню чтоб и была.

[gosha]

с низу губка, а не пластины

Прошу прощения я не особенно силён в этом вопросе.Бывает белый и боровик у которых под шляпой пластины?Иии...белый гриб от боровика чем отличается?

[comrad]

gosha! Кому интересно, как они называются, кроме ботаников! я щас рискую быть закиданным шапками (или грибными шляпками) но я пользуюсь двумя правилами, и пока жив
1. Грибы бывают трубчатые и пластинчатые. Все трубчатые - смело ешь! (ядовит только один, но в наших широтах не произрастает)
2. Пластинчатые съедобны не все, но летален только один - бледная поганка
    следствия:
2.1 - пластинчатые грибы режь только которые знаешь.
2.2 - на случай если не уверен но очень хочется (возьму, спрошу, покажу, поищу в интернете и т.п.) - перед походом найди и изучи бледную поганку, особенно если собираешь белые сыроежки и шампиньоны. Т.е. первым делом нужно твердо и уверенно опознавать её.

[gosha]

Я в грибах,-"дуб-дерево хвойное"...Не..ну знаю хорошо подосиновик(ростёт там где нет осин)маслят которые у нас ростут,лисичек которых "море" собирал в Вологодской губернии...теоретически знаю подберёзовик...Пришли мои девушки из леса,принесли грибы...посмотрел и диву дался...неужели это можно матюкь? Попросил выбросить,оказались сыроежки.Сегодня показали мне белый груздь.Оказывается он обитает не далее как 200 метров от моего дома.на участке квадратов 10,нашли штук 15.Срезать нестал-мудохаться с ними,отмачивать...Вобщем я сам себе дал определение-не грибник я,но употребить в пищу не против.Естественно не отраву.
comrad,за доходчивое объяснение спасибо.

[svirid]

Сегодня поехал в лес и уху ел!