В советское время было много разновидностей подобных календарей, описанная инфа в принципе обычна и всем понятна...
Я не помню на каком сайте, но были зделаны анкетки рыбалки...т.е там не строчат текст типа приехали во столько, разложились, отловились..а конкретно заполняется формочка, эти формочки храняться в календарном порядке, отсюда уже можно и выводить зависимости и закономерности, очень удобно...
постораюсь найти этот сайт...для примера