Не только душистый хлеб и различную выпечку готовили люди на Руси из муки. Русская кухня знает немало и вареных мучных блюд. И пример тому, всеми любимые пельмени, история которых берет свое начало в те давние и далекие времена, о которых можно узнать разве что из книжек по истории

Иногда, смысл в рыбалке – не поймать рыбу, а добыть икру. Особенно часто это касается очень популярной речной хищницы – щуки. Ее икра очень ценна и считается деликатесом, если ее правильно и вкусно засолить

Мы продолжаем вас знакомить, с простыми и в то же время вкусными блюдами из рыбы. И сегодня мы вам предлагаем познакомиться с еврейским блюдом из рыбы – Гефилте фиш.

Пусть комплименты от диетологов чаще достаются морской рыбе, речные обитатели не так уж сильно отстают по содержанию полезных веществ! Для того чтобы рацион был сбалансированным, важно чередовать блюда из морской и речной рыбы. К тому же море далеко, а речка или озерцо — почти всегда под боком, можно и наловить.

Если вы решили поздравить своих женщин с 8 Марта нетрадиционным способом, пойдите накануне праздника на рыбалку, а из пойманной рыбы приготовьте великолепное диетическое блюдо – рыбное суфле.

Впереди еще не мало праздников. Рано или поздно, но любая хозяйка столкнется с выбором праздничного блюда, которым она обязательно захочет порадовать своих близких.

Гастрономической особенностью украинской кухни является частое употребление свиного сала и использование его для приготовления различных, в том числе рыбных, блюд.

Хотим представить вам вам блюдо украинской кухни, которое с легкостью может приготовить любой рыбак на берегу водоема или любая хозяйка на своей кухне.

Хотим предложить вам очередное рыбное блюдо, которое с легкостью можно приготовить из вашего улова прямо на берегу водоема. Отличительная особенность это блюда в том, что при минимуме ингредиентов и простоте приготовления, оно не оставить никого равнодушным.

Осенний погожим днем с удовольствии вспоминается прошедшее лето и хочется приготовить что-нибудь на свежем воздухе. Потому мы хотим предложить вам отведать походный вариант ухи. Самая вкусная уха получается из разных видов рыб, сваренных вместе. Поэтому мы будем варить уху из форели и карпа.