(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Мы продолжаем вас знакомить, с простыми и в то же время вкусными блюдами из рыбы. И сегодня мы вам предлагаем познакомиться с еврейским блюдом из рыбы – Гефилте фиш.
Ингредиенты
Крупнный карп (щука) на 2 кг
Большая луковица — 1 шт.
Хлеб — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Мед — 3 ст. л.
Лук, морковь, свекла — по 150 г
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Способ приготовления
Гефилте фиш (способ приготовления)
Для приготовления гефилте фиш нужно взять крупную рыбу, очистить ее от чешуи и, не потроша, разрезать на куски шириной 4-5 см. Затем очистить их от …