Рыбное суфле и блинчики с икрой

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Если вы решили поздравить своих женщин с 8 Марта нетрадиционным способом, пойдите накануне праздника на рыбалку, а из пойманной рыбы приготовьте великолепное диетическое блюдо – рыбное суфле. В качестве отличного праздничного дополнения предлагаем подать блинчики с икрой. Для этого понадобится миксер или блендер.
Ингредиенты
• Филе любой рыбы – 500 г
• Яйцо – 2 шт.
• Сливки 33% – 150 г
• Масло сливочное -100 г
• Крахмал-2 ст. ложки
• Чеснок – 2 дольки
• Панировочные сухари
• Сок половинки лимона
• Соль
• Перец
Для украшения
• Огурец свежий
• Зелень укропа
• Икра красная
Тесто для блинчиков
• …