Автор Тема: точим нож правильно  (Прочитано 30533 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн rombik22

  • Мафия
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 1060
  • Лайков: 26
  • Клуб бормотологов
  • Местоположение: Краснодон
Re:НОЖИ (кому какие нравятся и кто о каких мечтает)
« Ответ #30 : Февраль 13, 2013, 21:27:09 pm »
Сильно не ругайте купил вот это чудо пока жена не трогает.

Оффлайн DEEP

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4481
  • Лайков: 31
  • Пол: Мужской
  • Местоположение: У бездны дна нет!
Re:НОЖИ (кому какие нравятся и кто о каких мечтает)
« Ответ #31 : Февраль 14, 2013, 06:14:46 am »
Рома, такая точилка?
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=CY6DJ0PQxyA#!

он и есть родимый!)
Ты ж любитель ножей, шли Новой почтой, наточим!

Оффлайн DEEP

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4481
  • Лайков: 31
  • Пол: Мужской
  • Местоположение: У бездны дна нет!
Re:НОЖИ (кому какие нравятся и кто о каких мечтает)
« Ответ #32 : Февраль 14, 2013, 06:17:03 am »
Подкинулся в 5 утра и к точилке, за час наточил товарищу нож, благо не сильно ушатанный был. Но пугает износ камней, не большой у них ресурс, пора новые заказывать, еще десяток ножей и приснится им аминь!(

Оффлайн FPL

  • Участник форума
  • **
  • Сообщений: 30
  • Лайков: 0
  • Пол: Мужской
Re:НОЖИ (кому какие нравятся и кто о каких мечтает)
« Ответ #33 : Февраль 14, 2013, 08:03:58 am »
Я купил себе камни KAI размером 18 х 6,5 х3 см. Станут ли они на вашу точилку?

Оффлайн DEEP

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4481
  • Лайков: 31
  • Пол: Мужской
  • Местоположение: У бездны дна нет!
Re:точим нож правильно
« Ответ #34 : Февраль 14, 2013, 11:17:26 am »
в точилке камни на подложке, в идеале она должна быть титановая или алюминиевая и торцы на конус. Размер сейчас проверю

Оффлайн DEEP

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4481
  • Лайков: 31
  • Пол: Мужской
  • Местоположение: У бездны дна нет!
Re:точим нож правильно
« Ответ #35 : Февраль 14, 2013, 11:20:13 am »
станут, но при такой ширине камня выдерживать угол сложно, да и метки по градусам работать не будут, придется перемеривать углы.

но камни отличные! А какой зернистости имеете камни?

Мне ИМХО, кажется, что имея такие камни нужно тренироваться и результат будет не хуже, а может и лучше, но....это годы тренировок, Ваш выбор уважаю и приветствую! beer
« Последнее редактирование: Февраль 14, 2013, 11:24:23 am от DEEP »

Оффлайн gr13

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 322
  • Лайков: 2
  • Пол: Мужской
  • Местоположение: Луганск, городок ОР
Re:точим нож правильно
« Ответ #36 : Февраль 14, 2013, 11:59:15 am »
подскажите, как наточить нож кухонный, на лезвии у него с одной стороны конус зубчатый, а с другой  стороны лезвия он ровный

Оффлайн dobr.but

  • Участник форума
  • **
  • Сообщений: 61
  • Лайков: 0
  • Пол: Мужской
  • Местоположение: Луганск . Камброд.
Re:точим нож правильно
« Ответ #37 : Февраль 14, 2013, 15:09:35 pm »
Извините  , мужики, или я чего то не понимаю, или хирурги обсуждают заточку скальпеля. Прошу не обижаться, я правда не понял проблемы.

Оффлайн DEEP

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4481
  • Лайков: 31
  • Пол: Мужской
  • Местоположение: У бездны дна нет!
Re:точим нож правильно
« Ответ #38 : Февраль 14, 2013, 16:05:37 pm »
Да нет проблем, купи хороший нож и точи его на наждаке, это ж дело сугубо личное! Не обижайтесь!)

Оффлайн fox

  • Мафия
  • Ветеран
  • *
  • Сообщений: 1140
  • Лайков: 17
  • Пол: Мужской
  • Местоположение: Стаханов
Re:точим нож правильно
« Ответ #39 : Февраль 14, 2013, 16:41:42 pm »
Ромыч брат.Вот тут смотри камни продают.Глянь мож тебе по цене подойдут?
http://reibert.info/forum/forumdisplay.php?f=330

Оффлайн FPL

  • Участник форума
  • **
  • Сообщений: 30
  • Лайков: 0
  • Пол: Мужской
Re:точим нож правильно
« Ответ #40 : Февраль 14, 2013, 17:14:48 pm »
А какой зернистости имеете камни?
Камни 400 , 1000, 6000 grit , точу пока руками, но думаю сделать точилку самому или купить такую, чтобы камни нормально стали.

Оффлайн DEEP

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4481
  • Лайков: 31
  • Пол: Мужской
  • Местоположение: У бездны дна нет!
Re:точим нож правильно
« Ответ #41 : Февраль 14, 2013, 17:53:29 pm »
Андрюха, я с ебэя буду покупать, уже присмотрел...чуть позже ссылочку кину.

FPL
Посмотри-поройся на ютубе, там самодельные точилки очень толковые выкладывают, есть и под такие камни как у тебя.

Оффлайн DEEP

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4481
  • Лайков: 31
  • Пол: Мужской
  • Местоположение: У бездны дна нет!
Заточка ножей
« Ответ #42 : Февраль 27, 2013, 11:57:27 am »
Сегодня принесли на переточку Кёрш блек блур, неплох, ложится в руку, металл вроде точе не плох, но когда я глянул в микроскоп, меня чуть кондратий не хватил, поотрывать бы руки за такую режущую кромку. С завода идет ужасно криво заточен, ширина рк разная, углы не выдержаны и !!! о, боже, на ноже есть заусенцы и даже пара небольших скола. Это все при том, что реально видно , что совершенно новый!!! Я в шоке.
 Пришлось полностью перетачивать. Угол 20 градусов, мучался полтора часа. Заканчивал на 3000-ке, потом полирнул чуток пастой и О БОЖЕ,..это ж совсем другое дело, агрессивный рез, все бока исправлены, на рк полное идеальное зеркало, теперь хоть садится будет в разы дольше. В общем это все к тому, что покупая брендовый нож ты не гарантирован от переточки на следующий день и самое интересное, что это не гарантийный случай и никто у вас назад по такой причине не примет.
  Вот такой небольшой отчетец о ноже, всем спасибо!)

вот такой

кстати, цена его около 100 баксов
« Последнее редактирование: Февраль 27, 2013, 11:59:48 am от DEEP »

Оффлайн DEEP

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4481
  • Лайков: 31
  • Пол: Мужской
  • Местоположение: У бездны дна нет!
Заточка ножей
« Ответ #43 : Март 05, 2013, 21:33:35 pm »
Руслан очень доступно по поводу паст для правки, не всем интересно, но для понимания сложности процесса всего лишь одной части заточки ножей.


Оффлайн DEEP

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4481
  • Лайков: 31
  • Пол: Мужской
  • Местоположение: У бездны дна нет!
Незнаю есть ли на нашем форуме еще фанаты заточки ножей и т.п., но ссылка просто познавательная, как настольная книга для меня!)