Архив публикаций для раздела ‘Кулинария’

Рыба в кляре

Уже чувствуется приближение череды праздников, многие хозяйки мечтают и о вкусных блюдах на столе, и чтобы времени поменьше у плиты провести. Сегодня мы с вами поделимся простым и очень вкусным рецептом рыбного блюда.

Жаренная барабулька

Барабулька, несмотря на смешное и «несерьезное» название, — один из самых изысканных деликатесов у многих южных народов. Барабулька, или обыкновенная султанка (Mullus barbatus) — род рыбок из отряда Окунеобразные.

Шашлычки рыбные

Еще одно блюдо из замечательной японской кухни, которое придется по вкусу даже самым изысканным гурманам.
Которое к тому же еще и очень очень простое в приготовление

Морепродукты с овощами

Японская кухня весьма своеобразна. Отличается обилием рыбы и морепродуктов. Непременным ее атрибутом является рис. Местные повара стараются сохранить первозданный вкус и вид продуктов. Это, пожалуй, самое главное отличие японской кухни от кулинарии всех других стран.

Котлеты «разнорыбье» по-астрахански

Многим рыбакам уже давно знакомы вкуснейшие котлеты из щуки, а сегодня мы хотим вам предложить не менее вкусные котлеты — «разнорыбье» по-астрахански

Рыбная солянка

Рыбная солянка на сковороде по-валдайски

Рыбную солянку издавна готовили на Руси. Теперь это скорее экзотическая редкость, хотя в ее приготовлении нет ничего сложного. В этом мы вас и попытаемся убедить.

рецепт раков в пиве

Раки в пиве

Речные раки обитают в пресных водоемах только с чистой водой, поскольку они очень чувствительны к ее загрязнению.

Судак фаршированный семгой

В астраханской кухне сочетаются кулинарные традиции многочисленных народов, населяющих дельту Волги. И сегодня мы готовим вкуснейшего фаршированного судака по астрахански.

Салат витаминный с форелью

Салат витаминный с форелью

Этот замечательный салат, который нам предложили на одной из рыболовных баз. Салат может приготовить даже начинающая хозяйка.

Рыбный гювеч по-болгарски

Рыбный гювеч по-болгарски

Слово «гювеч» обозначает одновременно и блюдо, и неглубокий глиняный сосуд для запекания, в котором его готовят

  Рыбалка Перевальского района Яндекс.Метрика